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    作者:品酒网 发布时间:2023-01-30

    传奇波尔多红酒


    史料上对拉菲最早的纪录可以追溯至公元1234年,位于波尔多波亚克村北部的维尔得耶(Vertheuil)修道院正是今天的拉菲堡所在。十八世纪曾作为“国王之酒”侍宴于路易十五的宫廷,拉菲古堡的显赫声誉与两个家族紧密相连:先有希格尔家族奠定了拉菲的深厚根基,后在罗斯柴尔家族手中传承五代直至今日!每年,DBR拉菲的技术管理团队都负责寻找波尔多地区最佳的葡萄树;酿造出的葡萄酒产自波尔多酒区、布拉伊酒区和昂特尔德梅尔区。 传奇红是由波尔多地区两种最好的葡萄混合酿造的:卡本妮苏维翁和梅洛,并采用了传统的波尔多酿造方法。


    拉菲堡是1855年波尔多葡萄酒评级时的顶级葡萄酒庄之一。也被认为是“五大名庄”中最典雅的。拉菲堡已有数百年历史。18世纪成为法王路易十五的宫廷御酒。近代美国前总统托马斯-杰弗逊也对拉斐特酒庄评价甚高。经过战乱和数易其主后,1868年银行家罗斯柴尔德男爵Baron de Rothschild 以八倍市盈率买入后其家族经营一直延续至今。拉菲堡的所有者罗斯柴尔德家族近年还收购了波尔多数家列级酒庄,并在美国和南美等地收购有多家葡萄园。包括今年3月高调宣传在中国蓬莱投资建酒庄。


    从1868年开始,罗斯柴尔德(Rothschild)家族便与波尔多地区的葡萄园结下了不解之缘。时至今日,罗斯柴尔德家族已拥有拉菲古堡(Chateau Lafite Rothschild)、杜哈米隆古堡(Chateau Duhart-Milon)、乐王吉古堡(Chateau l'Evangile)和莱斯古堡(Chateau Rieussec)等数家优秀酒庄。


    拉菲罗斯柴尔德集团精选系列(The DBR Collection)葡萄酒由集团酿酒师迪亚娜?弗拉芒(Diane Flamand)主理。迪亚娜延续了罗斯柴尔德家族在葡萄酒世界中“创新”的传统,集各方之力,付诸以酿造集团顶级葡萄酒同样的精心与热情,打造出了物美价廉且仍十分经典的男爵精选系列葡萄酒。

    “精选”系列包括“传奇(Legende)”、“传说(Saga)”和“珍藏(Reserve)”三个品牌,而各品牌的各款葡萄酒又皆有各自产区的特点。其中,标有波亚克(Pauillac)或梅多克(Medoc)的葡萄酒是用拉菲罗斯柴尔德集团的自有葡萄园或其邻近葡萄园的葡萄酿制而成的;而标有波尔多(Bordeaux)的葡萄酒则是由合作酒商依据集团规定的技术方法进行酿造调配而成的。

    “精选”系列葡萄酒具有波尔多葡萄酒优雅高贵的魅力,突出风土特色,强调果味的纯净与平衡,避免过浓的橡木味与过重的酒体。该系列的葡萄酒在橡木桶中的熟成时间会随年份和产区的不同而变化,且在投放市场前都要经过至少几个月甚至长达几年的陈放(视产区而定),以保证消费者在购买葡萄酒时,葡萄酒已经达到适饮期,且可随时开瓶享用。


    传奇波尔多法定产区红葡萄酒




    产品名称:传奇波尔多法定产区红葡萄酒


    产品产地:法国·波尔多


    等 级:AOC


    葡萄品种:赤霞珠、梅洛、品丽珠


    年份:2011年


    酒精度:12.5%vol


    品尝记录:深邃的酒色有着纯粹红宝石的光彩,酒香馥郁浓深,散发着石墨、甘草糖浆的芬芳,并伴有摩卡咖啡、面包的烘焙气息与黑色浆果的芬芳。入口前锋变现颇为性感,酒体丰裕浑厚,橡木气息流连唇齿,余韵不绝。




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